书名页 版权页 前言 绪论: 哈尔滨——— 中国现代冰雪文化的肇兴地 第一节冰雪文化产生的沃土 第二节冰雪文化发展的优势 一、寒冷的气候 二、丰富的资源 三、优越的区位 四、雄厚的基础 第三节冰雪文化发展的历程 目录 第一章冰雪饮食 第一节自然冷冻的食品 第二节加工制作的食品 一、酸菜 二、冰糖葫芦 三、冷饮食品 第三节特殊风味的食品 一、熊掌 二、犴鼻 三、飞龙 四、猴头 第四节冰雪命名的食品 第二章冰雪服饰 第一节解放前的冰雪服饰 第二节解放后的冰雪服饰 第三章冰雪建筑 第一节房屋建筑 第二节室内采暖 第四章冰雪交通 第一节客运爬犁 第二节货运爬犁 第五章冬季渔猎 第一节冬季渔业 一、冰上捕鱼 二、冬季养殖 第二节冬季狩猎 一、历史上的狩猎活动 二、解放后的冬猎活动 三、猎旅游吸引游人 第六章冰雪体育 第一节滑冰运动 一、孕育萌生期 二、蓬勃发展时期 三、继续发展期 四、创造辉煌期 第二节冰壶运动 第三节滑雪运动 一、群众滑雪运动 二、竞技滑雪运动 三、滑雪旅游 第四节冰雪娱乐 一、打 滑溜 二、蹬脚滑子 三、玩爬犁 四、抽冰尜 五、打冰橇 六、打滑梯 七、乘冰帆 八、划冰舢舨 九、坐雪地摩托 十、开雪地卡丁车 十一、骑冰上自行车 十二、雪地赛足球 十三、攀冰岩 第五节冰池冬泳 一、冬泳的兴起 二、冬泳的发展 三、冬泳的作用 第六节冰河赛车 第七节攀登雪山 第七章冰雪艺术 第一节冰灯艺术 一、冰灯史话 二、冰灯种类 三、冰灯工程 四、冰雕比赛 五、冰灯普及 六、冰灯效应 第二节雪雕艺术 一、雪雕史话 二、雪雕工程 三、雪雕比赛 四、雪雕辐射 第三节冰雪文艺 一、冰雪音乐创作 二、广场冰雪文艺 三、舞台冰雪文艺 四、冰雪景点文艺 五、冬季焰火晚会 第四节冰雪影视 一、影视剧 二、纪录片 三、风光片 四、专题片 五、MTV 第五节冰雪摄影 一、发展概况 二、繁荣原因 三、重要作用 第六节冰雪书法 一、以冰雪为载体创作的书法 二、以纸为载体创作的歌颂冰雪的书法 第七节冰雪绘画 一、冰雪山水画 二、冰雪装饰画 三、冰雪卡通画 四、冰雪招贴画 第八节冰雪邮品 一、题材 二、种类 三、版式 第八章冰雪民俗 第一节冰上洗礼 第二节冰雪节庆 一、中国·哈尔滨国际冰雪节 二、哈尔滨冰雪电影艺术节 三、泼雪节 四、中国·黑龙江国际滑雪节 五、哈尔滨冬装节 六、木兰滚冰节 第三节冰上婚礼 第四节冰雪名号 一、城市冰雪名号 二、单位冰雪名号 三、产品冰雪名号 四、报刊冰雪名号 五、居室冰雪名号 六、菜肴冰雪名号 第九章冰雪文学 第一节冰雪文学作品 一、冰雪诗词 二、冰雪散文 第二节冰雪文学征文 一、冰雪诗歌征文 二、冰雪散文征文 三、冰雪小说征文 四、多体裁冰雪作品征文 第三节冰雪诗会笔会 第四节冰雪文学著作 第十章冰雪经贸 第一节经贸洽谈 第二节会展经济 第十一章冰雪旅游 第一节冰雪旅游历程 一、孕育时期( 1964—1966 年) 二、起始时期( 1979—1984 年) 三、发展时期( 1985—1999 年) 四、兴旺时期( 2000 年— ) 第二节冰雪旅游景点 一、兆麟公园的哈尔滨市冰灯游园会 二、太阳岛的哈尔滨市雪雕艺术博览会 三、哈尔滨冰雪大世界 四、江上冰雪体育乐园 五、欧亚之窗雪上风情游园会 六、冰雪艺术一条街———中央大街 七、斯大林公园冰雪景观和活动 八、索菲亚教堂冰景 九、冰雪故事园 十、马家沟河冰雪运动风景线 十一、香坊彩灯 十二、哈尔滨国际体育会展中心的景观 十三、东北虎林园 十四、哈尔滨冰雪艺术馆 十五、哈尔滨玉泉狩猎场 十六、亚布力滑雪旅游度假区 十七、龙珠二龙山滑雪场 十八、吉华长寿山滑雪场 十九、华天乌吉密滑雪场 二十、哈尔滨雪雕艺术博览会滑雪场 二十一、哈尔滨国际高尔夫俱乐部滑雪场 二十二、哈尔滨名都滑雪场 二十三、周边其他滑雪场 二十四、农民建的滑雪场 第三节冰雪旅游作用 一、交通运输票款多多 二、旅游企业进账攀升 三、宾馆饭店营业火爆 四、旅游景点收入颇丰 五、商场超市买卖兴隆 六、劳动就业率增加 七、城市知名度提高 第十二章冰雪文化教育 第一节冰雪素质教育 一、组织冬令营活动 二、开展冰雪系列活动 第二节课堂冰雪教学 第十三章冰雪文化研究 第一节冰雪社会科学研究 一、研究的组织 二、研究的成果 第二节冰雪自然科学研究 一、冰灯科技应用 二、除雪机械研制 三、极地科学考察 第十四章冰雪文化展览 第一节单位的收藏与展览 一、专题性展览 二、综合性展览 三、永久性展览 第二节个人的收藏与展览 第十五章冰雪产业 第一节冰雪艺术产业 一、哈尔滨冰灯艺术博览中心 二、哈尔滨国际冰雪旅游开发中心 第二节滑雪产业 一、龙珠滑雪集团 二、其他滑雪产业集团 第三节清冰除雪产业 第十六章冰雪醉客 第一节四海嘉宾逛冰城 一、党和国家领导人在冰城 二、海外嘉宾在冰城 三、中外演艺明星在冰城 四、中外记者访冰城 第二节八方宾客赞冰城 一、国内宾客赞冰城 二、国外宾客赞冰城 三、冰城游子忆冰城 第十七章冰雪新闻 第一节冰雪新闻的发展变化 一、悲惨之冬的冰雪新闻 二、艰苦之冬的冰雪新闻 三、欢乐之冬的冰雪新闻 四、火爆之冬的冰雪新闻 五、地球三极的冰雪新闻 第二节冰雪新闻的重要作用 一、传递信息, 扩大了冰城冰雪文化的影响 二、树立典型, 激发了开发冰雪资源的热情 三、总结经验, 提供了举办冰雪节庆的借鉴 四、建言献策, 开阔了组织冰雪活动的思路 五、批评缺点, 改进了冰雪活动的相关工作 六、记录历史, 留下了宝贵的精神财富 七、报道冰雪, 提高了媒体的宣传质量 第十八章哈尔滨百年冰雪大事记 附录 一、滑冰运动溯源与种类 二、冰壶运动溯源与规则 三、滑雪运动溯源与种类 四、古代的冰灯 五、古代的雪雕 主要参考文献 后记: 再续冰雪缘又圆冰雪梦 ..更多